Die Technologie des Scirocco besteht aus digital gesteuerten Hochtemperatur-Silikon-Widerständen, Zweikammer-Technologie und Luftstromsystemen. Diese technische Kombination wird in eine neue spektakuläre Liefererfahrung umgesetzt und garantiert, dass jede Art von Gericht heiß bleibt und dabei den richtigen Feuchtigkeits- und Knusprigkeitsgrad beibehält, unabhängig von der Art der Küche, die Ihr Unternehmen ausliefert.

Der komplett elektrisch betriebene Ofen Scirocco kann auf bestimmten Elektro-Rollern eingerichtet werden, die sowohl mit 48V als auch mit 60 V Lithium-Ionen-Akkus laufen. Alternativ besteht die Möglichkeit, den Ofen mit einem tragbaren Akku zu liefern, der unter dem Ofen angebracht werden kann und durch eine Halterung aus Edelstahl geschützt wird, die Bestandteil des Liefersets ist.

Der Ofen für den Lieferservice Scirocco kann nicht nur auf Rollern installiert werden, sondern auch mit einer speziellen „Docking Station für Kraftfahrzeuge“ leicht auf Fahrzeugen mit Fließheck montiert werden. In diesem Fall kann eine größere Batterie mit 2,4 kW oder 3.3 kW anstatt mit 1.2 kW oder 800 W installiert werden, die bis zu 10 Stunden heizen kann (mit der größeren Batterie).

Der Ofen für den Lieferservice Scirocco ist ideal für Restaurants oder Pizzerien in der Stadt mit hohem Verkehrsaufkommen. Schnelligkeit und Mobilität sind die Stärken von Scirocco! Zusammen mit einem Elektrofahrzeug sind die Lieferungen außerdem 100% ökologisch.

Der Scirocco-Auslieferungsofen ist in zwei Versionen erhältlich: Der Scirocco M ist für den Transport von Pizzen bis zu 40×40 cm und der Scirocco L für den Transport von Pizzen bis zu 50×50 cm geeignet.